Putekake til dåp

Dette er sjokoladekake med sjokoladekrem og jordbær som fyll. MMF på toppen.

Tips oss hvis dette innlegget er upassende

Lagret under: on februar 24, 2008 at 8:24 pm Kommentarer (25)

Her kommer oppskriften på sjokoladekaken :-)

Saftig sjokoladekake:

Dette er samme oppskrift som er brukt på bryllupskaken under :)

100 gram smør

2 1/2 dl sukker

2 egg

1 1/2 dl hvetemel

1/2 ts bakepulver

4-5 ts kakao

2 ts vaniljesukker

Fremgangsmåte:

Smør smeltes i kjele, taes av platen. bland inn sukker og egg. bland det tørre sammen, og ha raskt inn i smør-blandingen.

Ha den i en rund form(ca 24 cm) gjerne med bakepapir i bunnen.

Stekes nest nederst 175 grader i 20-30 min

Kaken skal være litt "kladdete"

Glasur:

100 gram smør smeltes sammen med 2 plater kokesjokolade. Avkjøles

3 egg piskes stivt sammen med 100 gram melis.

Når sjokoladeblandingen er kald, bland eggedosisen sammen, og la kremen stå noen timer i kjøleskap før du har det på kaken..

(Ønsker du hvit krem, bruker du hvit kokesjokolade :)

Kaken kan synkesammen litt når du tar den ut, men det er bare å skjære til ;)

 

 

Tips oss hvis dette innlegget er upassende

Lagret under: on januar 24, 2007 at 7:17 pm Kommentarer (13)
Denne bloggen blir ikke forhåndsredigert av VG Nett. Bloggens eier står ansvarlig for alt innhold.
Ingenting varer evig og nå er vi dessverre ved veis ende. VGB er lagt ned og vil ikke komme tilbake.
VG Blogg var en tjeneste levert av VG Multimedia AS. Henvendelser rettes til: Magne Antonsen
Ansvarlig redaktør/Administrerende direktør: Torry Pedersen
Redaktør digitalt Espen Egil Hansen. Redaktør avis: Helje Solberg. Politisk redaktør Hanne Skartveit
Digital direktør: Jo Christian Oterhals. Sentralbord VG: 22 00 00 00