Bursdagskake

1marsipan

Tips oss hvis dette innlegget er upassende

Lagret under: on mars 28, 2010 at 11:21 am Kommentarer (1)
Stikkord:, ,

Til Kai

Til Kai

Tips oss hvis dette innlegget er upassende

Lagret under: on mars 17, 2010 at 7:33 pm Kommentarer (0)

Simens bursdagskake

Til Simen

Tips oss hvis dette innlegget er upassende

Lagret under: on at 7:27 pm Kommentarer (0)

Enkel bursdagskake =)

8

Tips oss hvis dette innlegget er upassende

Lagret under: on at 6:54 pm Kommentarer (2)
Stikkord:, ,

Solsikkekake

7

Tips oss hvis dette innlegget er upassende

Lagret under: on at 9:25 am Kommentarer (0)
Stikkord:,

Sjokolade-kake til søndagskaffen

 

Jeg fikk Norsk Ukeblad i fanget på fredag, og der var selvfølgelig et hefte med herlige sjokoladekaker..Da hadde jeg jo ikke noe valg…

Måtte prøve, bare måtte prøve…

Dette er den som heter "lys sjokoladekake"

 


Kaken var veldig god den, men måtte gjøre noen justeringer i krem-oppskriften , da denne ikke ble skikkelig stiv.. tilslutt ble det en herlig luftig krem, med anelse av appelsin.

Bunnen er en lett sjokoladenøtte bunn!

(I denne kaken gikk det med en halv kilo lys kokesjokolade..!)

Tips oss hvis dette innlegget er upassende

Lagret under: on januar 28, 2007 at 2:12 pm Kommentarer (10)

Den første marsipankaken..

Dette var min første ordentlige marsipankake.. Jeg hadde fått mange gode råd om marsipantype og hvordan jeg skulle kjevle ut, så det var bare å prøve.. Jeg brukte vel en halv evighet på å få marsipanlokket pent..

Tips:

(og dette er tips ut ifra egne erfaringer og ikke det som nødvendigvis står i "fasiten" )

Pals overtrekksmarsipan..Ingen over, ingen ved siden… Dette er absolutt den beste å jobbe med!

Bruk mel når du kjevler ut..(ikke melis)

Kjevle marsipanlokket stort nok.., og ikke for tynt!  Gjerne 10 cm ekstra rundt kanten, på denne måten er det lettere å få en "rynkefri" kake (hvis dette er et mål..)

Ikke dynk kaken for mye..Da siver det væske ut fra bunnen.

 

 

Tips oss hvis dette innlegget er upassende

Lagret under: on november 9, 2006 at 6:55 pm Kommentarer (6)

Den første kaken min….

 

Dette er den første kaken jeg lagde etter kurset.

Jeg husker jeg var såå imponert over meg selv, klarte å farge marsipanen grønn og få den på kaken uten rifter…

Denne var helt perfekt i mine øyne..

Dette er en gulrotkake, med ostekrem, og da med marsipankant…

Tips oss hvis dette innlegget er upassende

Lagret under: on at 6:40 pm Kommentarer (3)
Denne bloggen blir ikke forhåndsredigert av VG Nett. Bloggens eier står ansvarlig for alt innhold.
Ingenting varer evig og nå er vi dessverre ved veis ende. VGB er lagt ned og vil ikke komme tilbake.
VG Blogg var en tjeneste levert av VG Multimedia AS. Henvendelser rettes til: Magne Antonsen
Ansvarlig redaktør/Administrerende direktør: Torry Pedersen
Redaktør digitalt Espen Egil Hansen. Redaktør avis: Helje Solberg. Politisk redaktør Hanne Skartveit
Digital direktør: Jo Christian Oterhals. Sentralbord VG: 22 00 00 00